柬埔寨吴哥窟旅游:美食篇Food in Siam Reap

暹粒美食不算多。由于在那里也待了几天，吃过一些好吃的食物。至今想起来，仍觉得回味无穷。那么，暹粒的美食有哪些呢？

1. 酒吧街附近的妈妈面移动小贩 Mama Mee of Moving Stall near Pub Street
特色小吃：妈妈面加蛋，再叫几串炸料搭配特别酱料，蛮好吃的。

卖妈妈面的小贩很多。但请记得这位大叔的脸，他做的食物不赖噢。我们光顾他好多次了。食物不贵但好吃又吃得饱。

2. Artisan Angkor 附近的牛肉三文治移动小贩 Beef Sandwich of Moving Stall near Artisan Angkor
特色小吃：碳烤牛肉串夹在脆脆的面包里，再加冬粉及蔬菜，最后再淋上辣椒酱，可说是份好好吃的早餐。

我喜欢这位亲切的大婶。每回看到她的手被烧烤中的牛肉串烫到了，会感到很心痛。她用心做出的料理让我们一行都觉得好吃极了。我们的早餐有好几回就是这位大婶的牛肉三文治呢。

3. Blue Pumpkin Ice Cream
特点：有很多口味供选择，雪糕很香滑可口，值得一试。

4. Amok Siam Reap
特点：Amok是当地的特色菜肴之一。这个料理由暹粒的咖哩料理加上香浓的椰浆，再加入肉类或海鲜及蔬菜。椰汁的香，浓而扑鼻，吃多了会腻但不厌。

5. 暹粒的薄饼　Siam Reap Popiah
特色小吃：薄饼包的是当地种的蔬菜，配上当地的酱汁，味道还不错。油炸过的薄饼香脆，没油炸过的薄饼原汁原味，味道都不错。

6. 竹筒饭
特色小吃：暹粒的米放在竹筒里，加了红豆及糖后，进行烧烤后就变成竹筒饭。暹粒的米细小，吃起来绵绵软软的。

7. 老市场里的糖水档　Dessert in Old Market
那里售卖了许多当地人常吃的糖水，可以依喜好选择糖水配料。

8. 老市场里的咖哩面 Curry Noodles in Old Market
咖哩面加入当地的汤料，还不错。

边走边吃，边吃边走。有时候，没有计划就有惊喜。呵呵，这个美食篇就是惊喜发现之一。